おだやかな日常 別館

モヒート

昨日収穫したミントを使って、モヒートというカクテルを作りました。

先ずは材料。
・ミント
・ライム
・ラム
・炭酸

モヒートの材料

モヒートの材料

ラムは、BRUGAL の Blancoというラム。
バカルディにしようと思っていたんですが、売ってなかったのでコレ。
炭酸はペリエ。

まずはライムを適当にカット。レモンでもいいそうです。

ライムをカット

ライムをカット

次にミントの葉っぱをちぎって、カットしたライムと一緒にグラスへ。

ライムとミント

ライムとミント

これを、すりこぎ棒などでグリグリつぶします。
そんなにぐちゃぐちゃにしないで大丈夫です。

ソーダを入れて出来上がり

ソーダを入れて出来上がり

ラムとソーダを入れて、ミントの葉を飾り付けて出来上がり。
甘めが好きな方は、ガムシロップをどうぞ。

美味しく出来ました。