バジルときたら次はトマト

2011 年 7 月 5 日 3:56 PM

トマトソース作りました。

先ずはタマネギを炒めます。
適度な厚さにスライスし、サラダオイルで炒めること約30分。
アメ色とはいかないまでも、ちょこっとブラウンになります。

タマネギを炒めます

次にホールトマト3缶、ニンニク1片（炒めた物）、月桂樹の葉1枚、セロリの葉適量を入れ煮込みます。

トマトソース煮込み中

塩、胡椒は適量。あまり入れすぎないようにし、その他の味付けはしません。
料理に使うときに、料理にあった味付けをします。

さて、30分もすれば出来上がり～。

トマトソースの出来上がり

私は香り付けのためセロリを入れますが、これはお好みで。
ブーケガルニとかでもいいですね。

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HDD入れ替え　途中経過2

2011 年 7 月 5 日 3:31 PM

さて、OSどうするか、である。

メインPCの購入時に同梱されている、OSの入ったCDが見あたらない件は
すでに述べたところでありますが、再度購入できるかどうかDellに聞いてみました。

またチャットによる受け答えね。
これ便利。待たない。

するってーとどうでしょう。
再インストール用のCDの再配布（有償でも）はしないとの事。

ガビンチョ

いろいろ考えた結果、次の2つの案に絞られました。
・みあたらないCDを探す。
・サブPCの再インストール用CD（w2k）はあるので、それを使いサブのOSをw2kに変更。
　その後、XPのアップグレード版（ホームエディション）を購入し、XPに変更。
　そして、サブPCの現在のOSであるXPプロ（懸賞で当たったやつね）をメインPCにインストール。

アマゾンで検索したら、XPはアップグレード版なら中古ですが出てました。
金額は7,000円程度～。
こっちの方が楽ね。

しかし、これを機会に探すことにしました。

大変な作業ですが、色んな物の整理を兼ねて決行です。
CDが発見されるのは、いつになるかわかりません。
まあ、現在のシステム構成でもいまのところ大丈夫なので急ぎませんが、
なんとか今年中には目処つけたいものです。

というわけで、断捨離の記録用にBlog立ち上げようかな。

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